صادرات انواع زیره سیاه

صادرات انواع زیره سیاه در اکثر کشور ها انجام می گردد

زیره دانه ای معطر و ضد نفخ است که درآشپزی و پزشکی کاربرد دارد.

زیره در دو نوع زیره سبز و زیره سیاه وجود دارد که زیره سیاه به زیره ایرانی معروف است .

این دانه به صورت خود رو در ایران ، ترکیه ، مراکش ، مصر، ازبکستان ، افغانستان ،هند کوبا سوریه شیلی مکزیک و تاجیکستان رشد می کند .

این دانه در فلسطین به صورت خودرو رشد نمیکند اما در گذشته در ان جا نیز کشت می گردید .

زیره ی سیاه در موارد :

انگل معده و روده ، نفخ شکم ،دفع بادهای کلیه و مثانه ، دل پیچه کودکان ،

تسهیل هضم غذا ، تنگی نفس ، خفقان سرد  و استسقاء به کار می رود .

مقوی برای بدن بوده و نیز چاق کننده می باشد .

معده را گرم و تقویت می کند و کرم تنیا را دفع می نماید.

اثر بسیار قابله ملاحظه و زیادی در جلوگیری از ایجاد باد های اضافی در روده و درمان اسهال دارد.

زیره سیاه دارای خاصیت ضد گرفتگی است

و برای رفع گرفتگی های دوران قاعدگی بسیار مفید است.

مصرف عرق زیره در بعضی از افراد موجب اسهال و در بعضی دیگر بلعکس عمل می نماید یعنی موجب یبوست می شود.

بیماران کلیوی ، کبدی و تنفسی و همچنین مادران باردار قبل از استفاده از عرق زیره لازم است با پزشک خود مشورت کنند.

زیاده روی در مصرف زیره به علت طبع گرم ایجاد کهیر می کند.

جویدن مقداری زیره برای از بین بردن بوی بد دهان ، بوی زیر و بوی پیاز بسیار موثر است.